Pizzas au thon et à la Mozzarella fraîche
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- 4 pains naan ou
- pita épais
- 3 c. à soupe (45 ml) de pesto
- 1 boîte (180 g) de thon à teneur réduite en sodium, égoutté
- 1/2 poivron, coupé en lanières
- 1/2 courgette, coupée en rondelles
- 1 tomate, épépinée et coupée en dés
- 2 c. à thé (10 ml) de câpres, égouttées
- 7 oz (200 g) de Mozzarella fraîche canadienne, tranchée
- Poivre, fraîchement moulu
Préparation
- Préchauffer le four à 450 F.Déposer les pains sur une plaque à pâtisserie.
- Badigeonner de pesto et recouvrir de toutes les garnitures en terminant par la Mozzarella. Poivrer.Faire cuire au four pendant environ 7 minutes et savourer.
Cook commentary
préparation:15 min
cuisson:7 min
Donne:4 portions
*Autres fromages : Mozzarella, Havarti, Bocconcini canadiens.
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