Linguines au capicollo et légumes
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- 1 paquet de 350 g de Linguines250 ml
- 1 tasse de capicollo doux émincé
- 1/2 sac de 340 g de Julienne de légumes Saladexpress
- 30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais émincé
- 45 ml (3 c. à soupe) de ciboulette fraîche émincée
- 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
Préparation
- Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente Égoutter.Dans la même casserole, chauffer l'huile à feu moyen.
- Cuire le capicollo et la julienne de légumes de 2 à 3 minutes Remettre les pâtes dans la casserole.
- Réchauffer de 1 à 2 minutes. Incorporer les fines herbes Saler et poivrer.
Cook commentary
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Donne : 4 portions
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