Tortellinis Alfredo aux épinards, tomates et brocoli
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Ingrédients
- 700g de tortellinis aux 3 fromages
- 1/2 brocoli, coupé en petits bouquets
- 500 ml (2 tasses) de sauce Alfredo
- 16 tomates cerises rouges, coupées en deux
- 171g (1 paquet) d'épinards frais Saladexpress
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
- 1/2 oignon rouge émincé
Préparation
- Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Ajouter le brocoli dans la casserole 3 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes. Égoutter.
- Dans la même casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Cuire l'oignon de 1 à 2 minutes. Verser la sauce et porter à ébullition.
- Incorporer les tomates, les épinards, les pâtes et le brocoli. Réchauffer de 1 à 2 minutes à feu moyen.
Cook commentary
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4 portions
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