Sorbet à la mangue garni de fruits
Print Category Icy dessert Thematic No thematic Source Loblaws Evaluation
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- 125 ml (1/2 tasse) menthe fraîche, non tassée
- 8 boules Mangue sorbet laitier PC Menu Bleu
- 2 tasses (500 mL) fraises tranchées
- 2 mangues pelées et tranchées
Préparation
- Mettre deux boules de sorbet dans quatre plats à dessert. Disposer les tranches de mangue et de fraise autour du sorbet et garnir de menthe.
Cook commentary
Donne:4 Portions
Prêt en : 10 minutes
*Les cuisiniers thaïlandais savent découper les aliments tropicaux pour en faire de véritables oeuvres d'art. Garnir un sorbet tropical de fruits frais requiert moins d'effort - et le contraste de couleurs est tout aussi éblouissant!
*Pour trancher la mangue, coupez une tranche verticale de chaque côté du gros noyau plat. Enlevez la peau et coupez la chair en tranches minces. Hachez le reste de la chair.
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