Crevettes sautées à l'italienne
Print Category Shrimps sauté (Fried) Thematic No thematic Source General Mills Evaluation
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Ingrédients
- 200 g de fromage blanc Calin
- 20 Crevettes crues décortiquées
- 5 Brins de persil
- 2 Gousse d'ail
- 1 Échalote
- 2 càs Chapelure
- 1 càs Parmesan râpé
- 3 càs Huile d'olive
- Un peu d'origan séché
Préparation
- Hachez l'ail, l'échalote et le persil.
- Saisissez les crevettes au wok dans l'huile d'olive bien chaude. Ajoutez le mix ail, persil et échalote et mélangez.
- Versez ensuite la chapelure, le parmesan et un peu d'origan puis laissez cuire encore 2 minutes en remuant.
- Présentez dans une jolie coupelle et nappez généreusement de fromage blanc Calin.
Cook commentary
Donne:6 portions
Préparation:10 mins
Astuce :Découvrez les mille et une façon d'apprécier la saveur de cette sauce : En tartine à l'apéritif, en accompagnement d'asperge ou d'artichaut, sur des crevettes ou des miettes de crabe.
En garniture d'avocat?. Alors laissez aller votre imagination
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