Choux pour hot dog

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Choux pour hot dog

  • 1 tasse de vinaigre
  • 2 c à table de moutarde préparer
  • ¼ de tasse de sucre
  • ¼ de tasse d’huile
  • 1 c à thé de sel
  • 1 petit chou coupé en fine lanière
  • 2 oignons coupés finement
  • 2 carottes coupées finement

Choux pour hot dog

  1. Mettre sur les oignons, le chou, les carottes ¾ de Tasse de sucre et le sel. Laissé en attente pendant la préparation de la vinaigrette.
  2. Combiner dans un petit chaudron le vinaigre, la moutarde et ¼ de tasse de sucre. Amener à ébullition.
  3. Mettre ensuite sur le chou, bien mélanger. Réfrigérer au moins 4 heures, pour lui permettre de prendre son goût.

Cook commentary

Peu se garder de 4 à 6 semaines au frigidaire...
Recette de @Henri
Photo de @Henri

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