Pâte à friture2
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 tasse farine
- 1 oeuf battu
- 1 ½ c. thé poudre à pâte
- ½ c. thé sel
- 1 c. table huile
- ¾ tasse lait
Préparation
- Battre l'oeuf, ajouter le lait, la farine, la poudre à pâte, l'huile et le sel.
Cook commentary
Cette pâte peut servir pour enrober le poulet, le poisson, les boulettes de viande ,etc.
Exemple: une fois enrober on cuit dans l'huile chaude à 350 F jusqu'à doré.
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