Bâtonnets à l'ail
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Ingrédients
- 1/3 tasse de beurre ou l'huile d'olive
- 2-3 clou d'ail émincés
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 1/4 tasse de farine de blé
- 1 c à table de sucre
- 4 c à thé de poudre à pâte
- 1 c à thé de sel fin de mer
- 1 tasse de lait écrémé
Préparation
- Placer le beurre ou l'huile avec l'ail dans dans le moule de 9X13 au four froid et partir la température à 425F.
- Entre-temps, dans un bol, mélanger ensemble la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le lait et bien mélanger ensemble. Sur une surface enfarinée, laisser reposer la pâte 10 minutes.
- Rouler la pâte à 1/2 pouce d'épaisseur en un rectangle de 8 X 12 pouce. Couper la pâte au centre et faire 16 bâtonnets.
- Retirer le moule chaud du four prudemment et rouler les bâtonnets dans le beurre du moule chaud et les placer en 2 rangées Cuire 12-15 minutes, jusqu'à doré brun.
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