Ketchup aux fruits 2
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Ingrédients
- 6 grosses tomates rouges
- 6 grosses pommes
- 6 pêches
- 6 poires
- 6 oignons moyens
- 4 tasses de sucre
- 2 tasses de vinaigre blanc
- 3 c. à table de sel
- 1 c. à table d'épices à marinade (dans un sac)
Préparation
- Couper tous les ingrédients finement. Mettre le tout dans un chaudron et faire bouillir à peu près 1 heure. Stériliser les pots et couverts; remplir et sceller.
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