Gâteau au fromage et chocolat 1

Ingrédients

• 1/4 tasse de beurre ou margarine
• 1/2 tasse de chocolat HERSHEY'S Cocoa
• 3 btes (8 oz) chaque de fromage en crème, température de la pièce
• 1 bte (14 oz) lait condensé (eagle brand)
• 4 oeufs
• 1 c à table d'extrait de vanille

Ingrédients:Croûte

• 6 c à table de beurre ou margarine
• 1-1/2 tasse chapelure à la vanille (wafer ) environ 45
• 6 c à table de HERSHEY'S Cocoa

Préparation

1. Mettre le beurre dans un plat allant au micro-ondes jusu'à ce soit mou, 30 à 45 secondes environ. Ajouter au cacao, brasser et réserver.
2. Dans un grand bol battre le fromage en crème, ajouter le mélange du cacao, et bien brasser. Graduellement ajouter le lait condensé jusqu'à se soit léger. Ajouter les oeufs et la vanille, battre.
3. Cuire au four à 1.05 hre, jusqu'à vérification. Déposer le moule sur un grill pour laisser refroidir complètement. Retirer du moule couvrir et réfrigérer

Préparation:Croûte

1. Préparer la croûte et cuire 7 à 8 min au four à 300°F.
2. Mettre le beurre au four micro-onde et chauffer 30 secondes pour fondre. Ajouter 1-1/2 tasse de chapelure de biscuits wafer vanille, (environ 45 wafers) le sucre à glacer et le chocolat, bien mélanger et presser ce mélange dans le moule environ 1/2 pouce d'épaisseur et les cotés