Gâteau aux ananas 1

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Ingrédients

  • 2 tasses de farine,
  • 2 tasses de sucre,
  • 2 oeufs
  • 2 c à thé de soda
  • 1 c à thé vanille
  • 1/2 tasse de noix hachés
  • 1 Bte d'ananas broyés (19oz)

Ingrédients:Glaçage

  • 1 paquet (8 oz) de fromage à la crème ramolli
  • 1/2 tasse de beurre ou margarine
  • 2 tasses de sucre en poudre
  • 1 c à thé d'essence de vanille

Préparation

  1. Mélanger le tout. Verser dans un moule rectangulaire, de 7 x 9 et cuire à 350 F. 40 à 45 minutes.

Préparation:Glaçage

  1. Pendant ce temps, préparer le crémage en ramollissant le fromage à la crème. Ajouter ensuite tous les autres ingrédients du crémage. Appliquer le crémage sur le gâteau aussitôt sorti du four

Cook commentary

Au choix glaçage: C'est une sauce.
1/2 tasse de beurre ou margarine
2/3 tasse de sucre
1 petite boite lait carnation (160 ml)
1 c à thé essence de vanille
Mettre tous les ingrédients dans un plat, cuire à "médium" (brasser pendant la cuisson) .... bouillir pendant environ 10 minutes (jusqu'à épaississement) .... verser sur gâteau
Garder au frigo, peut se congeler

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