Muffins à la crème 1
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 tasse de farine
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 2 c. à soupe de sucre
- 1/4 c. à thé de sel
- 2 c. à soupe de beurre ramolli
- 1 oeuf, battu
- 1/2 tasse de crème 35%
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C [350°F].
- Dans un bol, tamiser la farine avec la poudre à pâte, le sucre et le sel. Ajouter le beurre et le mélanger à la farine avec les doigts.
- Dans un autre bol, battre l'oeuf et la crème. Ajouter d'un seul coup à la préparation. Mélanger. Verser par cuillerées dans des moules à muffins graissés. Cuire au four 25 minutes.
Cook commentary
6 portions
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