Grand-Père au sirop d'érable
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1-1/2 tasse de farine
- 1 c. à soupe de poudre à pâte
- 1 c. à soupe de sucre granulé
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/4 tasse de beurre ou margarine
- 1/3 tasse de lait
Sirop
- 1-1/2 tasse de sirop d'érable pur
- 1 tasse d'eau
Préparation
- Tamiser ensemble les 4 premiers ingrédients Ajouter 1/4 tasse de margarine ou de graisse (crisco), travailler comme de la pâte à tarte. Ajouter le lait.
Préparation de sirop
- Mettre le sirop dans une casserole environ 10 po de diamètre, et mettre sur un feu moyen avec couvercle
- Quand le sirop bout, laisser tomber pas cuillère des boules de pâtes dans le sirop d'érable bouillant, couvrir et laisser mijoter 15 minutes sans soulever le couvercle.
- Servir immédiatement et saupoudrer chaque portion de noix de Grenoble hachées.
Cook commentary
Gâtez vous, un vrai délice.
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