Carrés aux fraises vieille Europe

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Carrés aux fraises vieille Europe

Ingrédients:Croûte

  • 1 ¼ tasse de farine
  • 1/3 tasse de cassonade
  • ½ tasse de beurre mou

Ingrédient:Garniture

  • ¾ tasse de fraises
  • ½ tasse de farine
  • ½ tasse de cassonade
  • 1/3 tasse de beurre mou
  • ½ c.thé d'essence d'amandes

Préparation:Croûte

  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. graisser un moule carré de 8 pouce.
  3. Mélanger les ingrédients de la croûte pour avoir une chapelure, en réserver un peu pour mettre sur le dessus, presser dans le moule et cuire 15 minutes au four.

Préparation:Croûte

  1. Battre les ingrédients de la garniture et verser sur la croûte, déposer sur le dessus la chapelure réservée et mettre au four pour 20 minutes environ.

Cook commentary

glace :
½ tasse de sucre glace
½ c.thé d' essence d'amandes
1 ou 2 c.thé de lait
Mélanger ensemble les ingrédients de la glace.
Une fois le gâteau refroidir, faire un motif avec la glace sur le dessus puis couper en carrés.

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