Roulés à la saucisse et au parmesan
Print Category Sausages Thematic No thematic Source Pillsburry Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 tasse
- (250 mL) crème sûre
- 1/4 de tasse
- (50 mL) moutarde de Dijon
- 2 boîtes
- (235 g chacune) de croissants Pillsbury*
- 1/2 tasse
- (125 mL) parmesan râpé
- 16 saucisses en chapelet cuites, coupées en deux
- 1/4 de tasse
- (50 mL) lait
- 2 c. à soupe
- (25 mL) parmesan râpé
- Sauce
- 1 tasse
- (250 mL) crème sûre
- 1/4 de tasse
- (50 mL) moutarde de Dijon
Préparation
- Mélangez ensemble la crème sûre et la moutarde de Dijon. Mettez au réfrigérateur. Préchauffez le four à 375°F (190°C).
- Divisez la pâte en 16 triangles. Coupez chaque triangle en deux en longueur pour obtenir 32 petits triangles.
- Saupoudrez chacun de 1 c. à thé (5 mL) de parmesan. Mettez une moitié de saucisse sur le côté le plus court de chaque triangle et roulez. Déposez sur une plaque à pâtisserie graissée ; badigeonnez de lait et saupoudrez de 2 c. à soupe (25 mL) de parmesan.
- Faites cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à roux doré. Servez-les chauds accompagnés de la sauce faite avec de crème sûre et de moutarde de Dijon.
Cook commentary
Donne 32 bouchées.
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