Glace au beurre et à l'orange
Print Category Butter Thematic No thematic Source Robin Hood Evaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Recipe pictures
You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.
Ingrédients
- 1/2 de beurre, ramolli 125 mL
- 4 tasse de sucre à glacer, tamisé 1 L
- 1/3 de crème légère ou de lait concentré 75 mL
- 1 c. à table de jus d'orange 15 mL
- 1 c. à table de zeste d'orange râpé, râpé 15 mL
Préparation
- Battre en crème le beurre et la moitié du sucre à glacer jusqu'à texture légère. Ajouter le crème, le jus et le zeste d'orange. Incorporer peu à peu le reste du sucre glace en battant bien.
Cook commentary
N'utiliser que la moitié de la recette pour 1 gâteau de 8 po de côté.
No comment