Fajitas au Poulet 1
Print Category Chicken fajitas Thematic No thematic Source VH Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 3 c. à soupe jus de citron
- 1 poivron vert, émincé
- 1 poivron rouge, émincé
- 1 oignon rouge, coupé en rondelles
- 1 c. à soupe huile végétale
- 454 g (1 lb) poitrines de poulet Exceldor, sans peau, coupées en lanières
- 1 tasse sauce pour sauté VH® (Szechwan, mandarine, aigre-douce ou Teriyaki)
- feuilles de laitue
- 8 tortillas
Préparation
- Mélanger le jus de citron, les poivrons et l'oignon dans un grand bol.
- Dans une poêle antiadhésive, chauffer l'huile et faire revenir à feu vif le poulet et le mélange de légumes. Ajouter la sauce pour sauté VH® et bien remuer. Temps de cuisson 6 à 8 minutes environ.
- Réchauffer les tortillas au four, enveloppées dans du papier d'aluminium. Garnir les tortillas de laitue et du mélange de viande. Rouler et piquer d'un cure-dent.
Cook commentary
8 Portions
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Une spécialité mexicaine avec une touche asiatique
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