Carrés au café bananes
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Ingrédients
- 1 ¾ tasse de farine
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- ½ c. à thé de sel
- 2 c. à soupe de café instantané
- 1 tassedde bananes mûres
- ½ tasse de beurre
- 1 tassede sucre
- 1 c. à thé de jus de citron
- ½ tasse de noix hachées
- 3 oeufs
Préparation
- Bien battre les oeufs. Écraser les bananes. Tamiser ensemble les ingrédients secs. Mettre le beurre en crème, ajouter graduellement le sucre, le jus de citron et les oeufs. Bien mélanger.
- Ajouter les ingrédients secs en alternant avec les bananes écrasées. Incorporer les noix. Verser dans un moule. Cuire au four à 350º F pendant 30 minutes. Tailler en carrés.
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limette