Glaçage à gâteau (Style béchamel)

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Ingrédients

  • 2 tasses de lait
  • ¼ de tasse de farine
  • 2 tasses margarine où beurre
  • 2 tasses de sucre
  • 2 c. à thé de vanille

Préparation

  1. Cuire le lait et la farine, jusqu'à épaississement laisser refroidir.
  2. Dans un autre bol mettre, mélanger la margarine ou le beurre, le sucre et la vanille.
  3. Bien battre ensemble et ajouter au premier mélange, battre jusqu'à mousseux et laisser refroidir.

Cook commentary

Bon pour glacer un gâteau à trois étages.
On peut toujours couper la recette en deux
Cette recette est offerte par Catout.

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