Muffins aux carottes 1
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 2 tasses de farine
- ¾ tasse de sucre
- 1 c. thé poudre à pâte
- 1 c. thé soda
- 1 c. thé cannelle
- ½ c. thé sel
- 2 gros oeufs battus
- ½ tasse d'huile
- ½ tasse de jus d'orange ou lait
- 1 tasse de carottes râpées
- 1 c. thé vanille
Préparation
- Tamiser et mélanger ensemble les 6 premiers ingrédients.
- Dans un bol, ajouter le reste des ingrédients, mélanger juste pour humecter.
- Déposer dans 12 moules à muffins garnis de moules en papier et cuire au four préchauffé à 350°F de 20 à 25 minutes, soit jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
Cook commentary
12 muffins
On peut remplacer le jus d'orange par du lait.
Photo: @Zet
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