Yogourt frappé aux pêches
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 10 boîtes de 2,84 l ou 100 oz Pêches tranchées Impériale en sirop léger Bananes mûres, tranchées 6,25 kg ou 12,5 lb
- 2 l ou 2 pintes Yogourt sans gras (à la vanille ou à la pêche)
- 3,2 l ou 3 pintes et 1 tasse Lait écrémé
- 125 Cubes de glace
Préparation
- Dans un robot culinaire ou un mélangeur, mélanger 1,4 l (50 oz) - la moitié d'une boîte de pêches jusqu'à ce qu'elles soient lisses, Ajouter 454 g (1 lb) de bananes et mélanger, ajouter 250 ml (1 tasse) de yogourt et mélanger.
- Ajouter 625 ml (2 1/2 tasses) de lait écrémé et mélanger. Ajouter 10 à 12 cubes de glaces et mélanger jusqu'à ce que le tout soit lisse. Répéter le processus jusqu'à ce que vous ayez la quantité désirée.
- Utiliser du yogourt glacé sans gras au lieu de yogourt et de cubes de glace. Le mélange préparé peut être congelé jusqu'au moment de servir.
Cook commentary
Portions:48 verres de 300 ml ou 10 oz
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