Pain aux raisins
Print Category Raisin bread Thematic No thematic Source No source Evaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Recipe pictures
You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.
Ingrédients
- 1 tasse d'eau
- 2 c. à soupe d'eau
- 1 c. à thé de sel
- 1 1/2 c. à soupe de beurre
- 2 c. à soupe de lait écrémé en poudre
- 2 c. à soupe de sucre
- 3 tasses de farine tout usage
- 1 1/2 c. à thé de cannelle moulue
- 1 1/2 c. à thé de levure pour four à pain
- 3/4 tasse de raisins secs
Préparation
- Préchauffer le fouir à 350° F. ou 180° C.
- Ajouter tous les ingrédients dans le moule à pain sauf les raisins secs, dans l `ordre suggéré.
- Traiter au cycle pour pain de fruit et noix au cycle de base / blanc, couleur moyenne / normale, en ajoutant les raisins secs en dernier. Cuire au four à 350 F. ou 180 C. de 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le pain reprenne sa forme lorsqu'on applique un pression du doigt ou que l'on insère un cure-dent et en ressort propre. Retirer le pain cuit du moule; laisser refroidir sur une grille.
No comment