Muffins à la citrouille 2
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- 1 mélange à gâteau aux épices (250g)
- 2 oeufs
- 2/3 tasse garniture pour tarte à la citrouille
- 2/3 tasse fromage à la crème ramolli
- 3 c à table sauce au caramel au beurre
Préparation
- Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le mélange à gâteau et les oeufs pendant 3 min ou jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Incorporer la garniture à la citrouille et bien mélanger.
- Répartir la préparation dans 12 muffins légèrement huilés ou tapissés de moules en papier. Cuire au four préchauffé à 350 F. pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre des muffins en ressorte propre. Déposer les muffins sur une grille et laisser refroidir complètement.
- Entre-temps, mélanger le fromage à la crème et la sauce au caramel. À l'aide d'une spatule, étendre le glacage sur les muffins refroidis.
Cook commentary
Donne 12 muffins
Coût/portion env: .60¢
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