Cotelettes d'agneau aux herbes
Print Category Lamb chops Thematic BBQ Less than 30 minutes Source Oliveoil Evaluation
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Click to enlarge Ingrédients
- côtelettes d'agenau
- filet d'huile d'olive
- herbes fraîches hachées: romarin, thym, menthe
- deux gousses d'ail hachées finement
- légumes de saison
Préparation
- Déposer simplement les côtelettes d'agenau dans un grand plat. Arroser généreusement d'un filet d'huile d'olive et couvrir d'une bonne quantité d'herbes fraîches hachées: romarin, thym, menthe, et deux gousses d'ail hachées fin aussi.
- Laissez mariner quelques jours, en les retournant à l'occasion. Ne reste plus qu'à les faire griller sur le bbq et à servir avec des légumes de saison.
Cook commentary
1. Photo: Oliveoil
2. Photo: @Joanne
@Joanne a présentée ce plat avec une:Salade d'épinards et d'oignons rôtis
All comments (1)
joanne
une bonne petite marinade vite fait, qui donne une saveur délicieuse aux petites côtelettes d'agneau...
Ici j'avais de la menthe que j'avais fait sécher cette été...
Mais avec la menthe fraiche ça doit être encore meilleur...
Merci OLi pour ce beau partage...