Salade de macaroni de Dominique

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Salade de macaroni de Dominique

Ingrédients

  • 4 tasses de macaroni non cuit (ou autre pâtes courtes)
  • 2 oeufs cuits durs coupées en dés
  • 1 tasse de carottes hachées
  • 1 tasse de céleri haché
  • 1/3 tasse de navet haché
  • ¼ tasse de poivron rouge haché
  • ¼ tasse d'oignon rouge haché
  • ½ tasse de fromage Jalsberg coupé en dés
  • ¼ tasse de vinaigrette italienne
  • ½ à ¾ tasse de mayonnaise de type ''Sauce à salade''
  • 1 c. à tab. de moutarde de Dijon
  • 2 jets de jus de citron
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  1. Cuire les pâte comme indiqué sur l'emballage, bien égoutter et laisser refroidir. Mélanger tous les ingrédients et réfrigérer avant de servir.

Cook commentary

Cette recette est transcrite par: @Lexibule
Photo: @Lexibule
Note : Elle est encore meilleure le lendemain.

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