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Ingrédients
- 2 tasses de cassonade
- 1 jambon (8 lb)
Préparation
- Étendre 1 1/2 tasse de cassonade au fond d'une mijoteuse. Y placer le côté plat du jambon vers le bas. Avec les mains, frotter le jambon du reste de la cassonade. Couvrir et cuire à puissance basse pendant 8 heures.
Cook commentary
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 8 heures
Portions: 24
* Pour un délicieux jambon sans tracas, juteux et cuit à point, essayez cette recette simple à la mijoteuse.
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