Muffins à la crème 2

Ingrédients

• 1 tasse de farine
• 2 c. à thé de poudre à pâte
• 2 c. à soupe de sucre
• 1 oeuf
• 1/4 c. à thé de sel
• 2 c. à soupde de beurre mou
• 1/2 tasse de crème 15% (moi un ti peu plus)
• 1/3 tasse de pépites de chocolat

Préparation

1. Mélanger les ingrédients secs dans un bol, ajouter le beurre et bien mélanger avec une fourchette. Battre l'oeuf avec la crème et ajouter d'un seul coup aux ingrédients secs.
2. Verser dans des caissettes en papier pour muffins et cuire au four préchauffer à350°F pour environ 22-25 minutes.