Muffins Valentino
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Click to enlarge Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre ramoli
- 1 tasse de sucre
- 2 oeufs
- 1 c. à table de vanille
- 1 tasse de crème sûre
- 2 ½ tasses de farine
- 1 c. à table de poudre à pâte
- 1/2 c à table de bicarnonate
- 2 c. à table de colorant rouge
- 3 c. à table de poudre de cacao
Préparation
- Dans un grand bol on mélange le beurre et le sucre à la mixette. On ajoute les oeufs, la vanille et le colorant. On brasse bien et on ajoute la crème sûre en pliant à la spatule.
- On ajoute les ingrédients secs (qu'on a bien mélangé ensemble avant). On brasse bien pour amalgamer le tout et on verse dans des moules à muffins. Au four préchauffé à 400 pour une vingtaine de minutes
Cook commentary
Photo: Oliveoil
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