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Click to enlarge Ingrédients
- 3 gousses d'ail, hachées
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
- 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates italiennes
- 15 ml (1 c. à soupe) de basilic séché
- 15 ml (1 c. à soupe) d'origan séché
- Sel et poivre
Préparation
- Dans une casserole, faire revenir l'ail dans l'huile. Broyer les tomates avec les mains et les ajouter à la casserole avec le reste des ingrédients. Laisser mijoter doucement environ 20 minutes, sans couvrir.
Cook commentary
Temps de préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Rendement: environ 750 ml (3 tasses)
* Se congèle
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