Le prosciucoco
Print Category Breakfeast (various brunch) Thematic No thematic Source Oliveoil Evaluation
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Click to enlarge Ingrédients
- prosciutto
- fromage râpé
- oeuf
- tomates
- poivron
- gouttes de Tabasco
Préparation
- Huilez un moule à muffin (avec du Pam c'est parfait)Vous chemisez chaque moule avec une belle tranche de prosciutto, comme pour faire un nid.Vous y déposez ensuite un peu de votre fromage préféré que vous avez râpé...et vous cassez un coco par dessus le tout.
- Au four à 375 pendant une quinzaine de minutes, vous en ressortez de magnifiques prosciucoco tout chaud.Vous les sortirez du moule à la petite cuillère très délicatement.
- Ne reste plus qu'à garnir selon votre inspiration: lamelles de tomates ou de poivron, gouttes de Tabasco, parmesa râpé, etc...
Cook commentary
Cuisson aux four à 375 F
Temps de cuisson 15 min
*Imaginez l'effet que vous ferez avec une douzaine de prosciucoco dans une belle assiette en plein centre de votre table magnifiquement décorée.
* 2 photo @Joanne
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