Crevettes santé épicées

Print Category Shrimp Thematic BBQ   Less than 30 minutes   Source Zeste Evaluation

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Crevettes santé épicées Click to enlarge

Ingrédients

  • 454 g de crevettes crues, déveinées
  • 250 ml de yogourt grec nature 2%
  • 125 ml d'oignon vert haché
  • Jus de 1 lime
  • 125 ml de sauce sriracha
  • Coriandre fraîche hachée, au goût

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le yogourt, l'oignon vert, le jus de lime et la sauce sriracha. Séparer le mélange également dans deux bols. Réserver un des deux bols et déposer les crevettes dans l'autre. Bien mélanger.
  2. Cuire les crevettes sur le gril ou dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment cuites.
  3. Brosser les crevettes cuites avec la sauce au yogourt et servir immédiatement.

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Donne:4 portions
Préparation:8 min
Cuisson:5 min

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