Glaçage au chocolat (Style Duncan Hines)
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Ingrédients
- 1/3 tasse cacao
- 2 tasse de sucre à glacer
- 1/3 tasse beurre ou margarine ramolli
- 1 oeuf
- 3/4 c à thé vanille
Préparation
- Mélanger le cacao et le sucre à glacer. Réserver 1/2 tasse de ce mélange.
- Dans un bol mettre le beurre et la 1/2 tasse réservée. Brasser le tout, ajouter l'oeuf et la vanille, bien mélanger.
- Ajouter le reste du mélange de cacao et sucre à glacer. Battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Ajouter au besoin 1 à 2 c à thé de lait si vous désirez un glaçage plus léger.
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